Cơ quan chống độc quyền của EU cho biết Google sẽ đối mặt với án phạt 2,7 tỷ USD. Gã khổng lồ công nghệ được cho là đã lợi dụng vị thế độc quyền, thao túng kết quả tìm kiếm đối với dịch vụ mua sắm của hãng nhằm cạnh tranh không lành mạnh với các đối […]
Việc ra đời của quá nhiều chương trình giải trí mới đang biến màn ảnh nhỏ trở thành một cuộc cạnh tranh khốc liệt của các nhà sản xuất nhằm mục đích xem ai mang đến một “đứa con tinh thần” nổi bật nhất, giữ chân khán giả trong thị phần mà mình muốn hướng […]
Đã bao giờ bạn để ý thấy chiếc nhẫn mình vẫn đeo bị chật hay sáng ra khó khăn lắm mới xỏ chân đc vào chiếc giày hàng ngày vẫn đi? Có thể bạn nghĩ rằng mình béo lên nhưng nếu điều này diễn ra chỉ sau 1 đêm thì có nghĩa là có thể […]
Huế ư, nhắc đến nơi đó chắc hẳn không ít bạn trẻ có thể diễn tả bằng hai từ: “Chán lắm!”. Quả thật khi đến Huế, bạn sẽ dễ dàng cảm nhận ngay được sự bình yên đến lạ thường hiện rõ từ không khí, cảnh vật cho đến con người. Và chính từ những […]
Vị chua chua thanh mát của những trái me tỏa hương trong cách làm cua rang me cùng vị cay cay thơm nồng nàn của tỏi, ớt và vị ngọt dịu của đường, tất cả hòa quyện cùng mùi thơm rất ngọt của cua khiến ai cũng mê mẩn muốn ăn mãi không thôi. Món này cũng khá là đơn giản dễ làm, mọi người thử vào bếp cùng mình nhé.
Đầu tiên mình phải làm cua chết trước khi hấp, việc này giúp cua không bị rụng chân khi hấp, để con cua nhìn hấp dẫn hơn khi ăn. Cua mình thả vào nước khoảng 10-20′ trước khi làm sạch để cua nhả bớt chất bẩn trong miệng. Sau đó bạn lật yếm cua lên, dùng kéo chọc vào giữa yếm, chỗ lõm nhất, đây được coi là "tim cua". Khoảng vài giây sau cua sẽ chết. Lúc này mình có thể tháo dây, dùng bàn chải kì cọ sạch sẽ xung quanh cua.
Với sắc đỏ của cua cùng với vị cay của ớt và vị đậm đà từ từng thớ thịt cua sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại đâu nha, vậy hãy cùng hieuhaisan xắn tay vào bếp nào. ^^
Cua rang mặn luôn làm người ăn thương nhớ bởi vị mặn ngọt hấp dẫn khó tìm ở các món ăn khác. Vị ngọt cùng mùi tiêu thơm nồng quyện lẫn vị mặn đặc trưng của cua luôn làm cho nhà chúng ta hao cơm đấy
Món tôm hùm nướng trông có vẻ dễ thực hiện, nhưng không phải ai cũng biết cách giữ được trọn vẹn hương vị vốn có của thịt tôm hùm các loại. Cùng Hiếu tham khảo các cách nướng sau, để hương vị tôm luôn đậm đà nhất các bạn nhé.
Món tôm hùm nướng trông có vẻ dễ thực hiện, nhưng không phải ai cũng biết cách giữ được trọn vẹn hương vị vốn có của thịt tôm hùm các loại. Cùng Hiếu tham khảo các cách nướng sau, để hương vị tôm luôn đậm đà nhất các bạn nhé.
